| 本名 | 高田まち子 |
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| 生年月日 | 10月4日(天秤座) |
| 血液型 | A型 |
| 出身地 | 茨城県ひたちなか市(旧 勝田市) |
| 学歴 | 茨城県立日立商業高等学校卒業 |
| 趣味 | パソコン・読書・料理 |
| 好きな色 | ピンク・白 |
| 目標とする歌手 | 都はるみ・美空ひばり |
| 今はまっていること | パソコン組み立て 思わず足が向いてしまう、秋葉原… |
| 1987年4月から | 茨城放送「楽しいカラオケあなたが出番」の司会を始める |
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| 1990年1月 | NHK新人オーディション合格 |
| 1992年11月21日 | テイチクレコードより「悲恋華」「酔待ち酒」でデビュー |
| 1995年10月 | ハワイカラオケフェスティバルにゲスト出演 (第15回) |
| 1996年9月26日 | トーラスレコードに移籍「岬 宿」「寒 椿」を発売 |
| 1997年10月 | 第4回演歌ルネッサンス 新人賞受賞 |
| 1998年8月26日 | 徳間ジャパンに移籍「霧笛の波止場」「まぼろし情歌」発売 |
| 1998年9月から | カラオケサークル1000ケ所訪問キャンペーンスタート |
| 1999年8月25日 | 「雨の海峡」「命 駒」を発売 |
| 2000年 4月 | 日本歌手協会 第3回 奨励賞 受賞 |
| 2000年9月27日 | 「華と嵐の人生さ」「白鷺夜曲」発売 |
| 2001年 10月 | アメリカロサンゼルスで公演 |
| 2002年1月23日 | 「忍 冬」「男の人生ひと息入れて」発売 |
| 2002年8月 | デビュー10周年ディナーショー |
| 2003年8月21日 | 「哀愁雪港」「紅挽歌」発売 |
| 2004年11月25日 | 初のベストアルバム「水田かおりベストアルバム」発売 |
| 2005年1月26日 | 「くれない海峡」「人生おんな節」発売 |
| 2006年1月11日 | 「明日舟」「冬桟橋」発売 |
| 2006年10月4日 | 「水田かおり全曲集~明日舟~」発売 |
| 2007年1月10日 | 「おんなの岬」「止まり木の恋」発売 |
| 2007年10月3日 | 「水田かおり全曲集~おんなの岬~」発売 |
| 2007年12月5日 | 「別れの波止場」「津和野川」発売 |
| 2008年11月5日 | 「独酌酒」「鳩待峠」発売 |
| 2009年4月8日 | 「水田かおりベスト~独酌酒~」発売 |
| 2009年10月 | 「伝説の橋」「しぐれ海峡」発売 |
| 2010年5月 | 「水田かおりベストコレクション~伝説の橋~」発売 |
| 2010年10月6日 | 「最後の恋歌」「追分岬」発売 |
| 2011年11月2日 | 「東京砂漠に咲いた花」「落書き酒場」発売 |
| 2012年12月5日 | 「水田かおり全曲集~東京砂漠に咲いた花~」発売 |
| 2013年6月26日 | 「夢つぼみ」「水戸黄門漫遊記」「元気でね」発売 |
| 2014年7月23日 | 「思慕酒」「朱鷺よ・ふる里の空に」発売 |
| 2014年10月1日 | 「水田かおり全曲集～思慕酒～」発売 |
| 2015年9月2日 | 「梅の香恋歌」「女の日本海・水戸黄門漫遊記」発売 |
